爆漿起司蛋吐司｜早餐首選 爆漿出爐《陳桑灶咖》#花老師

爆漿起司蛋吐司

♦食材

厚片吐司 1片
特級初榨橄欖油  適量
高麗菜 1/2片（約20g）
披薩起司絲 30g
雞蛋 1顆
粗粒黑胡椒 適量

♦作法

1、雞蛋打入碗中；高麗菜切成約 0.5cm寬的粗絲，備用。
 

 
2、在吐司表面均勻淋上特級初榨橄欖油。
 

 
3、用湯匙在吐司中央稍微壓出一個凹槽。
 

 
4、然後在周圍放上高麗菜絲，並將雞蛋倒入凹槽內。
 

 
5、在上面鋪滿起司條。
 

6、放入氣炸鍋以 200°C烘烤約10分鐘，即可美味享用~!!

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