櫛瓜彩椒雞腿 | 鮮嫩多汁 健康可口《陳桑灶咖》

櫛瓜彩椒雞腿

 食材 
雞腿肉 1根
櫛瓜 1根
彩椒 1顆
蒜頭 2瓣
鹽巴 適量
GoodSome頂級冷壓初榨橄欖油 適量

 

 作法 
1、將雞腿肉、櫛瓜、彩椒都切成適口大小;蒜頭切小塊備用。
2、冷鍋倒入冷壓初榨橄欖油,然後開火;等油鍋熱後,加入雞腿肉煎熟備用。
3、原鍋下蒜頭爆香後,加入櫛瓜拌炒,炒到微軟後再加入彩椒、約30cc的水和煎好的雞腿肉快速拌炒均勻。
4、最後依個人口味加入鹽巴調味,完成!

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