酪梨布丁牛奶｜經典組合 順滑濃郁《陳桑灶咖》#花老師

酪梨布丁牛奶

♦食材

熟透的酪梨 150g
鮮乳 150ml
統一布丁 1/2顆
冰塊 100g（能讓口感更清爽、不易膩口）
蜂蜜/煉乳 1大匙（選用，布丁已有甜度，可依個人喜好增減）
薄荷 適量（裝飾）

♦作法

1、確認酪梨外皮已變深紫色、摸起來微軟，切開去籽後，用湯匙挖出果肉。
 

 
2、將酪梨果肉、鮮乳、布丁（含焦糖）以及冰塊放入果汁機中，攪打至綿密奶昔狀。
 

3、倒出前可以先試喝一口。如果覺得不夠甜，再加入適量蜂蜜或煉乳稍微攪打幾秒就行囉！

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