花椰菜營養滿分｜好油搭配 營養加倍《陳桑灶咖》

花椰菜營養滿分

♦食材

綠花椰菜 1顆
蒜頭 3瓣
特級初榨橄欖油 適量
鹽巴 適量

♦作法

1、綠花椰菜先分成小朵清洗後，再分切。
 

 
2、鍋中倒入特級初榨橄欖油和蒜頭爆香。
 

 
3、放入花椰菜和30cc的熱水。
 

 
4、加蓋轉小火，悶煮3分鐘。
 

 
5、掀蓋收汁，加鹽巴調味，拌勻。
 

6、出鍋盛盤，營養滿分~!!

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